The Pear Tree Restaurant

Vancouver bietet unzählige Möglichkeiten einen hungrigen Magen zu füllen. Es gibt Restaurants, Kneipen, Bars und Imbisse an jeder Ecke, und es ist jede erdenkliche Küche der Welt vertreten. Gestern Abend haben wir uns für "continental" entschieden und ein tolles Restaurant in Burnaby besucht: The Pear Tree Restaurant. Der Chefkoch hat sich persönlich um uns gekümmert und wir wurden mit einem sensationellen Menü verwöhnt.

1.Gang: Perlhuhn auf schwarzen Linsen, mit weißem Spargel und Pilzen. 2. Gang: Heilbutt an Blumenkohlpürree und Tomatenmark mit Gemüse.Dessert: Lemontart mit Zitronen-Frischkäse-Gelato und schicker Zuckerdekoration.

Als krönender Abschluss wurde noch das hauseigene Betthupferl serviert und ich durfte mir aus gegebenem Anlass beim Ausblasen der Kerze etwas wünschen.

Ein absolut gelungener Abend in sehr netter Gesellschaft und tollem Ambiente. Dankeschön!!